引燕业缺逾万劳工

祝圣才：业者见财化水 引燕业缺逾万劳工
2011/01/18 11:27:09 AM
●南洋商报

（八打灵再也17日讯）国内引燕业目前严缺劳工逾1万名，造成燕窝加工大受影响，加上其他种种问题，不少业者不敢大事发展燕窝加工厂，导致这个领域裹足不前。
大马燕窝商联合会署理会长拿督祝圣才今天向《南洋商报》说，这也导致我国引燕业无法与中国、印尼等国家竞争。
他披露，中国燕窝商前来这里收购燕窝加工赚大钱，本地业者则见财化水。
“目前，在这里未加工的燕窝，每公斤可卖4000至5000令吉；中国商家前来这里收购燕窝，拿回中国加工和包装，每公斤可卖超过1万令吉。”
祝圣才说，家庭式或大型引燕业者都面对劳工短缺问题，不够人手清洗、晒干、烘干燕窝等等。
他指出，单是家庭式引燕业者，几乎每户需要至少两名工人；大型燕窝加工厂则需数百人，因为这种工作很琐碎，机器目前无法取代人工。
“在这种情况下，业者哪敢投资加工厂及出口燕窝。至今国内的燕窝加工厂少到屈指可数。”

本地人不想做

祝圣才指出，国内目前约有5万间燕屋。政府须正视引燕业严缺劳工问题，并放宽及延长引燕业外劳工作准证期限多5年。
“本地人不想从事燕窝加工业，其实在燕窝加工厂受聘无须文凭，而且是在冷气房里工作。”
他说，燕窝加工厂的工人，月薪一般是500令吉，再根据他们处理的燕窝数量给予额外收入，算起来，每月工资都有逾千令吉。

转载自清源燕窝

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